Lutte contre le gaspillage alimentaire

Bilan de l'opération "gâchis pain" au bout de deux semaines

Par nicolas paloc, publié le vendredi 22 mars 2024 14:43 - Mis à jour le vendredi 22 mars 2024 14:44

Bonjour,

Cela fait deux semaines que le dispositif "gâchis pain" est en place.

Nous constatons que nous pourrions (élèves, adultes et toute personne qui mange à la cantine) nous améliorer.

En effet, beaucoup trop de tranches de pain jetées ne sont pas entamées.

Nous insistons donc pour rappeler à nos usagers qu'il est nécessaire de ne prendre que les tranches de pain qui seront consommées.

Nous ne refusons à personne de prendre du pain, à la condition qu'il soit bien consommé !

Merci de votre compréhension !

Nicolas Paloc

Chef cuisine